Uso de enzimas digestivas en intolerancias e intestino irritable ¿cuándo, como y por qué?

De le teoría a la práctica: Cómo, cuándo y por qué, usamos enzimas digestivas para mejorar la calidad de vida de los pacientes con afectaciones

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16 de octubre de 2026

Primeros bocados con sentido: alimentación complementaria y cereales infantiles

La alimentación complementaria marca el inicio de una nueva etapa para el lactante y también suele generar muchas preguntas en la práctica profesional. ¿Cuándo empezar?

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16 de octubre de 2026

Potencial de la Tridocosahexanoína-AOX en el cuidado de la salud

Descubre cómo la nueva generación de omega-3 está revolucionando el enfoque de la salud desde la nutrición avanzada. En esta sesión dinámica, exploraremos por qué,

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16 de octubre de 2026

Optimización de Micronutrientes en la Práctica Clínica: Claves para un Manejo Nutricional Personalizado

La correcta ingesta y optimización de micronutrientes es un pilar esencial —y muchas veces subestimado— en la práctica nutricional. La conferencia abordará el papel crítico

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17 de octubre de 2026
Exposición

NutriEXPO Barcelona 2026

En su tercera edición, la Academia Española de Nutrición y Dietética tiene el placer de invitarte a la NutriEXPO los días 16 y 17 de

16 de octubre de 2026

Neuroinflamación y disfunción cognitiva: causas, impacto clínico y abordaje integral

¿Sabías que el origen de la falta de memoria, la niebla mental o las alteraciones anímicas podrían no estar solo en tu cabeza, sino en

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16 de octubre de 2026

Libro Blanco de los Lácteos: Su papel en la salud a lo largo de la vida

El libro blanco de los lácteos ha sido realizado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN), con la participación de más de 50 expertos

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16 de octubre de 2026

Intervención nutricional en el desgaste articular: De la matriz extracelular a la recuperación del movimiento

Intervención nutricional en el desgaste articular: de la matriz extracelular a la recuperación del movimiento. En la práctica profesional vemos con frecuencia pacientes con dolor,

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17 de octubre de 2026

Glicina: un aminoácido pequeño con un gran impacto metabólico

Aunque tradicionalmente considerada un aminoácido no esencial, la glicina desempeña funciones centrales en el organismo. Participa en la síntesis de colágeno, glutatión y hemoglobina, regula

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17 de octubre de 2026

Energía celular y fatiga crónica: el papel clínico de la Coenzima Q10

La fatiga persistente es uno de los motivos de consulta más frecuentes en la práctica del dietista-nutricionista, especialmente en pacientes con patologías crónicas, estrés sostenido

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17 de octubre de 2026

De la microbiota a la longevidad: ciencia aplicada a la consulta

La microbiota intestinal está en boca de todos, y con razón, es uno de los campos con mayor foco científico de la última década. Su

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16 de octubre de 2026

Crono-suplementación. Un paso más hacia la suplementación personalizada

¿Y si el secreto de un suplemento no fuera solo qué se toma, sino exactamente cuándo se toma? Bienvenidos a la frontera de la nutrición de precisión. En esta

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16 de octubre de 2026

Complementos alimenticios: guía rápida para entender los etiquetados

Los complementos alimenticios, cada vez están despertando más interés entre los nutricionistas. Sin embargo, su formación académica no contempla el estudio de esta tipología de

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16 de octubre de 2026

Comidas Llenas de Vida: mesas que unen generaciones

¿Qué ocurre cuando niños de 2-3 años y personas mayores, sin lazos familiares, comparten mesa de forma cotidiana en un espacio de crecimiento, convivencia y

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16 de octubre de 2026

Beneficios del kéfir en la salud

¿Sabías que un alimento fermentado puede influir de forma positiva en tu microbiota intestinal y, con ello, en tu bienestar general? En esta conferencia descubriremos

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17 de octubre de 2026

Antes de la perimenopausia: preparar la salud de la mujer para la transición menopáusica

En esta conferencia revisaremos, desde la mirada del dietista‑nutricionista, los principales retos nutricionales de la mujer cuando se acerca y atraviesa la menopausia, poniendo el

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17 de octubre de 2026

Akkermansia muciniphila en el contexto metabólico: obesidad y resistencia a la insulina

En los últimos años, la microbiota intestinal ha pasado de ser un concepto emergente a convertirse en un eje central en el abordaje nutricional del

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17 de octubre de 2026