Los Micronutrientes: el porqué, el cómo y el cuándo

En el transcurso de esta ponencia se expondrán qué son los micronutrientes, su papel
imprescindible para el óptimo funcionamiento celular y cómo actúan siempre en
conjunto, formando un equipo.  Se mostrarán contextos metabólicos muy frecuentes
que suponen un hiperconsumo de micronutrientes, como la inflamación crónica, el
estrés oxidativo, la interacción entre fármaco y nutriente o la carga genética.
Finalmente, se destacará la importancia de disponer de un estado micronutricional
óptimo para que los resultados de cualquier abordaje terapéutico sean los esperados.

Autor

Núria Capdevila Menac

Directora Departamento Médico del Laboratorio LCN

09:30 - 10:00 Auditorio

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Ascensión Marcos Ascensión Marcos
10:00 - 10:30 Auditorio

Los Micronutrientes: el porqué, el cómo y el cuándo

Núria Capdevila Menac Núria Capdevila Menac
11:30 - 12:00 Auditorio

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Dra. Marta Alonso Bernáldez Dra. Marta Alonso Bernáldez
12:00 - 13:00 Showcooking

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Fátima Japón Calerón Fátima Japón Calerón
17:00 - 18:00 Showcooking

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17:45 - 18:15 Auditorio

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Carole Picard Carole Picard
18:30 - 19:00 Auditorio

Equilibrio Metabólico: Impacto de la Nutrición y Microbiota en la Prevención de Diabetes y Obesidad

Lara Garcelán Lara Garcelán
  • Horario : 10:00 - 10:30 (UTC+1)