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Paula Serrano

De la ciencia a la consulta: integrando suplementos para la pérdida de grasa en la práctica nutricional

Desde IVB Wellness Lab, laboratorio a la vanguardia de la suplementación con formulaciones únicas desarrolladas por la Dra. Isabel Viña Bas y respaldadas por la evidencia científica, queremos relevar la importancia de una suplementación de…

Paula Serrano

Estrés crónico, el pilar principal que está detrás de la gran mayoría de desajustes digestivos e intolerancias alimentarias

En esta charla podremos valorar como el distrés (estrés patológico) genera alteraciones en todo el sistema digestivo, desencadenando problemas diversos (disbiosis, hiperpermeabilidad intestinal, intolerancias, etc..). Dani mostrará cómo a través de las más de 10.000…

Paula Serrano

El análisis de la composición corporal como base de la consultoría nutricional

La bioimpedanciometría (BIA) es una técnica rápida y segura para evaluar la composición corporal en sujetos sanos con objetivos de bienestar o mejora del rendimiento deportivo, así como en sujetos patológicos, apoyando el diagnóstico y…

Paula Serrano

Las recetas de mi dieta

Uno de los retos más importantes que se presenta a la hora de ofrecer información a los pacientes acerca de la composición de las dietas recomendadas es el de la comprensión de éstos, de cómo…

Paula Serrano

Idoneidad de las bebidas vegetales para niños pequeños de 1 a 3 años

En los últimos tiempos, ha crecido la popularidad de las bebidas vegetales como alternativas a la leche, debido a diferentes motivos como son la elección de patrones de alimentación plant-based o las alergias/intolerancias alimentarias. Sin…

Paula Serrano

De la cocina a la consulta: beneficios de las Freidoras de Aire en las técnicas culinarias saludables bajas en grasas y calorías

En esta presentación, exploraremos el uso de freidoras de aire como una herramienta innovadora para promover una alimentación más saludable. La actividad se centrará en los beneficios y características de la cocción en aire, destacando…

Paula Serrano

Protocolos SIBO

El SIBO es un tipo de disbiosis cada vez más frecuente, con una prevalencia en aumento que afecta a la calidad de vida de quienes lo padecen. Hasta ahora, el tratamiento estándar consistía en antibióticos…

Paula Serrano

Microbioterapia y suplementación en SIBO

El sobrecrecimiento bacteriano en intestino delgado (SIBO) es un tipo particular de disbiosis que se ha relacionado con múltiples problemas de salud. En su abordaje es fundamental realizar un estudio diagnóstico causal. En cuanto a…

Paula Serrano

Una microbiota diversa: importancia para la salud y cómo promocionarla con probióticos con evidencia científica By ACTIVIA

La microbiota intestinal es un ecosistema formado por microorganismos como bacterias, hongos y virus, que, cohabita con nosotros principalmente en el colon, donde se sitúa el 95% de esta comunidad microbiana. Esta comunidad, considerada un…

Paula Serrano

Nutrición avanzada: la ciencia del Omega 3 y su impacto en la salud

El consumo de omega-3 es vital para la salud debido a sus múltiples beneficios como el mantenimiento de una buena salud cardiovascular, para tener un buen desarrollo y funcionamiento neuro-cerebral, como protección ante la inflamación…

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