Ruymán Rodríguez Lorenzo

Ruymán Rodríguez Lorenzo

Dietista-Nutricionista. Cofundador y CEO de OleumDietética.

Graduado en Nutrición Humana y Dietética y Técnico Superior en Dietética, con formación de posgrado en el Máster en Estudios Nutricionales de Precisión y Epidemiología Nutricional por la UNIR. Cuenta con más de 20 años de experiencia en el ámbito de la nutrición, la dietética y los complementos alimenticios. Inició su trayectoria profesional como responsable de implantación de TICs en empresas vinculadas a la investigación y la suplementación nutricional, hasta cofundar y dirigir OleumDietética, empresa dedicada al desarrollo, comercialización y formación especializada en complementos alimenticios. Actualmente desarrolla labor asistencial en consulta de nutrición y dietética en el centro médico CellMedik, en La Laguna, Tenerife, y está colegiado en CODINUISCAN. Es cofundador del centro de formación Escuela de Salud de Precisión (ESP), donde ejerce como responsable del Área de Nutrición. Además, es cofundador y miembro directivo de SESAP, Sociedad Española de Salud de Precisión.

Todas las sesiones por Ruymán Rodríguez Lorenzo

12:15 - 12:45

Intervención nutricional en el desgaste articular: De la matriz extracelular a la recuperación del movimiento

Auditorio

Espacio de encuentro entre profesionales de la nutrición, dietética y alimentación y las empresas del sector.

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