Dra. Marta R. Pardo y Ruymán Rodríguez Lorenzo

Dra. Marta R. Pardo y Ruymán Rodríguez Lorenzo

Bióloga y dietista-nutricionista fundadores de Oleum Dietética

Marta es Licenciada en Biología por la Universidad de La Laguna. Colaboró con el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular durante varios años, donde obtuvo el Diploma de Estudios Avanzados y la Suficiencia Investigadora. Realizó un Máster en Biomedicina por la Universidad de La Laguna y obtuvo los títulos de Doctora en Farmacología y Técnico Superior en Dietética, además de un Grado en Nutrición Humana y Dietética. Socia fundadora y Tesorera de la Sociedad Española de Salud de Precisión (SESAP)Es cofundadora de OleumDietética, una empresa dedicada a la formación, fabricación y distribución de complementos alimenticios. Marta cuenta con 10 años de experiencia en labor asistencial. Ruymán es Técnico Superior en Dietética y Graduado en Nutrición Humana y Dietética, además de Experto Universitario en Nutrición Clínica y Dietética por la UNIR. Comenzó su carrera como responsable de la implantación de las TICs en varias empresas de investigación y de complementos alimenticios. Con más de 15 años de experiencia en el campo de la nutrición clínica y la suplementación, es cofundador y profesor de la Escuela Europea de Ciencias de la Salud (EECS) y coordinador del Máster de Nutrición, Medicina y Práctica Clínica de Precisión. Socio fundador y Secretario de la Sociedad Española de Salud de Precisión (SESAP). Además, es CEO de OleumDietética, una empresa dedicada a la formación, fabricación y distribución de complementos alimenticios.

Todas las sesiones por Dra. Marta R. Pardo y Ruymán Rodríguez Lorenzo

18:15 - 19:15

Estrategias nutricionales para mejorar la salud cognitiva en tiempos de estrés

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Maximizando el impacto de los complementos alimenticios en la consulta nutricional

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