Anna Paré Vidal

Anna Paré Vidal

Dietista-nutricionista y farmacéutica

Anna Paré es Dietista-nutricionista (Grado en Nutrición Humana y Dietética con número de colegiada CODINUCAT Nº 1079) y farmacéutica (Licenciatura en Farmacia con número de colegiada COFB Nº 9240), Ha cursado, además, másteres y postgrados en: nutrición, dietética y dietoterapia (universidad de Navarra), nutrición y alimentación; nutrición deportiva (Universidad de Barcelona). Además de cursos de especialización en el ámbito de microbiota y la salud digestiva. Es experta en nutrición y problemas digestivos y una apasionada de la salud cerebral. Ha visto cómo cambiar la alimentación puede transformar el bienestar físico y mental de las personas. Por eso escribió el libro La cocina de la memoria, alimentos y recetas para cuidar el cerebro. También imparte conferencias y talleres para instituciones, centros de salud, universidades y empresas que quieren incorporar estos conocimientos de forma didáctica y aplicable. Además de sus membresías en el CODINUCAT y el COFB, Anna es:

  • Miembro de la Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA)
  • Miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética
  • Miembro de la Sociedad Española Farmacéuticos Nutricionistas Comunitarios (SEFYNC)
  • Miembro de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP)
  • Miembro de Honor de la Science and Cooking World Congress Barcelona

Todas las sesiones por Anna Paré Vidal

18:30 - 19:00

Uso de enzimas digestivas en intolerancias e intestino irritable ¿cuándo, como y por qué?

Auditorio