Marta R. Pardo

Marta R. Pardo

Graduada en Nutrición Humana y Dietética

Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la UI1, Lda. Biología y Dra. En Farmacología. Especializada en formulación y desarrollo de complementos alimenticios con enfoque clínico, es directora técnica y responsable de marketing científico en OleumDietética, empresa con sede en Canarias dedicada a la fabricación y distribución de complementos alimenticios. Marta cuenta con experiencia clínica en consulta, formación a profesionales y desarrollo de producto. Su trabajo de fin de grado se centró en la biodisponibilidad de los distintos tipos de magnesio, publicado en Nutrition (Pardo, MR, 2021). Ha coordinado charlas técnicas y materiales para formación de farmacéuticos y nutricionistas, y participa regularmente en eventos del sector. Su enfoque combina la ciencia de nutrientes con la práctica clínica diaria.

Todas las sesiones por Marta R. Pardo

11:30 - 12:00

¿Cuántos magnesios conoces? Biodisponibilidad y distribución tisular de las distintas formas de magnesio.

Auditorio